Wein zu Wild – Die besten Pairings für Wildgerichte
Welche Weine passen zu Hirsch, Reh & Co.?
Wildgerichte wie Hirsch, Reh oder Wildschwein brauchen kräftige und strukturierte Weine. Rotweine mit reifen Tanninen, Würze und Finesse sind ideale Begleiter. Ob Blaufränkisch, Pinot Noir oder Cuvées – sie unterstreichen die Aromen des Wilds und sorgen für ein harmonisches Genusserlebnis. Hier findest du die passenden Weine für die Wildsaison.
Wild: 1 - 30 von 168 Artikeln
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Neun Weine Set 9Weine Limited Birthday Box, 9x0,75l
- 4 Weiß-, 4 Rotweine und 1 Rosèwein, davon ein paar Raritäten
- Limitiert auf 999 Stück, max. 2 Stk/Bestellung
- Einmalig zu unserem 10. Geburtstag
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La Pruina 6+3 gratis Primitivo Puglia IGT 2024, 9 x 0,75 l
- Top Bestseller mit moderatem Alkoholgehalt
- Trendwein aus Apulien
- Enorm fruchtig und trinkanimierend
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Salzl Josanna Grande Cuvee 2021, 0,75 l
- Neue Rotweincuvee vom Spitzenweingut
- Zweigelt, Cab. Sauvignon, Merlot
- Im Eichenfass ausgebaut
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Rotweine Lang L1 Blaufränkisch Reserve 2022, 0,75 l
- Aus 40-jährigen Rebstöcken
- 18 Monate im Barrique
- Dunkel, würzig, kraftvoll
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Weingut Walter Glatzer Blaufränkisch Ried Bärnreiser 1.ÖTW 2019, Bio, 0,75 l
- 2x95 Punkte Power Rotwein
- Druckvoll, beeindruckend, warm
- Super Trinkreife mit großen Potential
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Weingut Gesellmann Bela Rex 2021, Bio, 0,75 l
- Cuvee aus je 50% Merlot, Cab. Sauvignon
- 20 Monate neue Barriques
- kraftvoll, elegant, langlebig
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Neun Weine Set Italien's Rotweinklassiker Set, 6x0,75l
- 6 animierende, fruchtige Rotweine
- Aus unterschiedlichen Regionen Italiens
- Perfekt zum Kennenlernen dieser Weine
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Neun Weine Set All i need for X-MAS Box!, 9 Fl.
- 4 Weiß- und 3 Rotweine
- Je ein Schaum- und Süßwein
- Alles perfekte Speisenbegleiter
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Neun Weine Set 93+ Set: Burgenlands Rotweincuveé Klassiker, 6 x 0,75l
- 6 Fl. Burgenländische Spitzen Rotweine
- Berühmte, top bewertete Klassiker
- Rotweinkunst auf höchster Ebene
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Neun Weine Set PLATINUM Limitied X-Mas Box, 9 Fl.
- 9 Fl. hochbewertete, ausgezeichnete Weine
- Inkl. 2x 100 Punkte Weine!
- Nobel, elegant, prämiert
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Genussgut Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge 2018, 0,75 l
- Trockener, mineralischer Weißwein
- Im Holzfass ausgebaut
- Langlebiger, straffer Wein
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Salzl Merlot Reserve 2021, 0,75 l
- Kräfig, üppig-fruchtig, trocken
- 100% neue Barriques
- Moderner Sortenvertreter
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Rotweine Lang Excelsior Cuvée 2021, 0,75 l
- Kraftvoller, trockener Rotwein
- 24 Monate in neuen Barriques
- Blaufränkisch, Merlot, Cab. Sauvignon u. Syrah
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Neun Weine Set All about Chardonnay Reserve, 6 x 0,75l
- 6 Fl. hochbewertete Chardonnays
- Aus unterschiedlichen Regionen
- Alle im Holzfass/Barrique ausgebaut
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Maison Joseph Burrier Bourgogne Chardonnay 2022, 0,75 l
- Idealer Einstieg in die Welt der Burgunder
- Teilweise im Holz ausgebaut
- Vielseitiger Speisebegleiter
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Weingut Walter Glatzer Ried Rosenberg 1.ÖTW Bio 2019, 0,75 l
- Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt Cuvee
- 50% neue Barriquefässer
- Aus einer der besten Lagen im Carnuntum
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Neun Weine Set 95+ Punkte Blaufränkisch Reserve Set, 6 x 0,75l
- 6 Fl. trockene Blaufränkisch
- Im Holzfass ausgebaut
- Extrem hohe Lagerfähigkeit
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Weingut Gernot Heinrich Pannobile rot 2021, Bio, 0,75 l
- Mittelkräfter Rotwein vom Neusiedlersee
- Cuvee aus Zweigelt & Blaufränkisch
- Biologisch, seidig & elegant
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Weingut Silvia Heinrich Blaufränkisch Deutschkreutz 2021, 0,75 l
- Nur im gebrauchten Holzfass ausgebaut
- Rotwein mit Trinkfluss und Charme
- Wunderbarer Speisenbegleiter
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Azienda Agricola GAGLIOLE Gagliole IGT 2021 Bio, 0,75 l
- Kraftvoller, dennoch eleganter Bio-Sangiovese aus der Toskana
- Konstant hoch bewertet, zählt zu den besten Weinen seiner Klasse
- Toller Speisebegleiter zu gehobener mediterraner Küche
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Champagne Marion-Bosser Brut Rosé 1er CRU, 0,75 l
- Ernsthafter Rosé Champagner mit Lagerpotential
- Steckt die großen Champagnerhäuser locker in die Tasche
- Passt auch zu Rind- oder Schweinefleisch
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Genussgut Krispel The KRISPELS 2022, 0,75 l
- Weißweincuvee mit zarter Fruchtsüße
- Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Grauburgunder
- Im großen Holzfass gereift
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Château Pape Clément Château PAPE CLÉMENT 2021 Pessac-Léognan Cru Classé, 0,75 l
- Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
- Reift rund 18 Monate in mehrheitlich neuen Fässern
- Ideal zu rotem Fleisch und Schmorgerichten
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Uwe Schiefer Lutzmannsburg v.v. 2018, 0,75 l
- Vinaria Siegerwein mit Höchstnoten
- Traumhafter Blaufränkisch
- Dicht, kompakt & kraftvoll
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Weingut Günter u. Regina Triebaumer 4+2 Fl. GRATIS Cabernet Sauvignon 2023, 6x0,75l
- Sortentypisch, kraftvoll, dunkel
- Im großen Holzfass ausgebaut
- Passt gut zu Wild & Gans
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Weingut Günter u. Regina Triebaumer Limited Editions - rares Rebsorten Paket, 3 x 0,75l + 2x0,375l
- Je eine Flasche mit:
- Petit Manseng, Nebbiolo,
- Petit Verdot, Carmenere,
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Monte Tondo Amarone della Valpolicella DOCG 2019, 0,75 l
- 4 Monate getrocknete Trauben
- 40 Monate im Barrique gereift
- Nur 4,5g Restzucker
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Château Jean Faux Sainte Radegonde 2014 Rouge Bordeaux Supérieur BIODYN, 0,75 l
- Cuvée aus 85% Merlot und 15% Cabernet Franc
- Ausgebaut in 25% neuem Holz für 14-16 Monate
- Toller Begleiter zu Wild und rotem Fleisch
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Weingut Walter Glatzer Ried Haidacker Zweigelt 1. ÖTW 2017, 0,75 l
- Trocken, mineralischer, dichter Rotwein
- z.T. in neuen Barriques ausgebaut
- Intensiv, trinkreif, saftig, druckvoll
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Weingut Straka Welschriesling 3330 2022 Bio, 0,75 l
- 2 Jahre in verschiedenen Holzfässern
- Intensiv, komplex und tiefgründig.
- Perfekt zu gegrilltem Fisch oder Pilzgerichten
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