Moët & Chandon Ice Impérial Wooden Box 300cl., 3 l

ICE Impérial, das ist nicht irgendein Demi Sec Champagner, nein, das ist der Vorreiter einer ganzen Getränkekategorie – die schäumenden Sommerdrinks! Und in der 3-Liter-Jeroboam wird daraus endgültig das Zentrum jeder Party.

Noch vor ein paar Jahren hätte man böse Blicke in Frankreich geerntet, wenn man Eiswürfel in ein Champagnerglas gegeben hätte. Das hat sich mit ICE Impérial schlagartig geändert. Moët & Chandon entwickelte einen Champagner speziell für die besonderen Plätze im Sommer – St. Tropez, Ibiza oder die Beach Clubs in Miami.

Demi Sec – also durchaus süß – wird dieser Champagner durch die Zugabe von Eis und idealerweise etwas Limette und gern einem Blatt Minze erst richtig genial. Ungemein fruchtig, mit präsenten Noten von Honig, exotischen Früchten, Mango und Ananas, kommt er eisgekühlt besonders gut zur Geltung.

In der großen 3-Liter-Flasche wirkt ICE Impérial nochmals eindrucksvoller. Die Jeroboam sorgt nicht nur optisch für einen spektakulären Auftritt, sondern bringt durch die langsamere Reifung auch zusätzliche Harmonie und Frische mit.

ICE Impérial ist auf jeden Fall Kult. Wenn man sich umsieht, merkt man, dass fast alle Champagnerhäuser und auch zahlreiche Schaumweinproduzenten nachgezogen haben und ähnliche Produkte anbieten. Oftmals fast schon dreist kopiert – aber das Original bleibt eben das Original.

Sehr rar, sehr begehrt und eigentlich eh fast immer ausverkauft. Vor allem in der imposanten 3-Liter-Holzkiste.